Tham d�?chương trình, v�?phía khách mời có: PGS.TS. Lê Anh Tuấn �?V�?trưởng V�?Giáo dục, B�?Văn hóa, Th�?thao và Du lịch; Ông Phạm Ngọc Lan – Ủy viên Thường v�? Trưởng Ban Công tác Hội viên, Hiệp hội các trường đại học cao đẳng Việt Nam; Ông Lê Trương Hiền Hoà �?Phó Giám đốc S�?Du lịch TP. HCM; Ông Trần Ngọc Đông Quân �?Trưởng phòng l�?hành, S�?Du lịch TP. HCM; PGS.TS. Trần Hữu Tuấn – Ch�?nhiệm Câu lạc b�?Khối đào tạo Du lịch, Hiệu trưởng Trường Du lịch �?Đại học Hu�? TS. Vũ Văn Viện – Phó ch�?nhiệm Câu lạc b�?Khối đào tạo Du lịch, Trưởng Khoa Du lịch, Đại học H�?Long; cùng s�?có mặt của các nhà khoa học, nhà nghiên cứu, các cơ quan Thông tấn báo chí, lãnh đạo đại diện các doanh nghiệp du lịch, nhà tài tr�? các trường đại học có đào tạo lĩnh vực du lịch trên c�?nước.

V�?phía Trường ĐH Nguyễn Tất Thành có s�?hiện diện của TS. Trần Ái Cầm �?Hiệu trưởng Nhà trường; PGS.TS. Bạch Long Giang �?Trưởng phòng Khoa học và Công ngh�? TS. Phan Th�?Ngàn �?Quyền trưởng khoa Du lịch; TS. Nguyễn Phước Hiền, Phó Trưởng Khoa Du lịch cùng s�?góp mặt của quý thầy cô là cán b�? giảng viên và đặc biệt là s�?có mặt của đông đảo sinh viên, học viên, nghiên cứu sinh khoa Du lịch Trường ĐH Nguyễn Tất Thành.

Hội thảo thu hút s�?tham gia của đông đảo nhà quản lý, nhà khoa học, nhà nghiên cứu, doanh nghiệp, giảng viên và sinh viên

Hội thảo khoa học quốc gia “Đào tạo và nghiên cứu du lịch trong k�?nguyên mới�?được chia làm 2 phiên chính là phiên toàn th�?và phiên tiểu ban. Phiên tiểu ban s�?bao gồm 3 nội dung: Ứng dụng chuyển đổi s�?trong đào tạo nguồn nhân lực du lịch; Đào tạo và nghiên cứu du lịch trong bối cảnh đổi mới; Đào tạo du lịch gắn với định hướng ngh�?nghiệp.

Tại hội thảo, các nhà khoa học, nhà giáo dục, nhà nghiên cứu s�?trình bày thảo luận và phân tích những xu hướng, thách thức và cơ hội của du lịch Việt Nam trong thời k�?mới như: Ứng dụng E-learning đối với đào tạo du lịch trong bối cảnh hội nhập; Đào tạo nguồn nhân lực du lịch trong nền kinh t�?chuyển đổi s�? Nghiên cứu thiết k�?sản phẩm du lịch đêm TP. HCM; Chiều cạnh trong giới du lịch; Liên kết giữa cơ s�?đào tạo và doanh nghiệp v�?đào tạo du lịch theo xu th�?hội nhập;�?T�?đó, tìm ra các giải pháp sáng tạo nhằm nâng cao chất lượng đào tạo và nghiên cứu du lịch.

Các chuyên gia, nhà khoa học trình bày các tham luận tại hội thảo

Đặt vấn đ�?v�?việc đào tạo nguồn nhân lực và nâng cao chất lượng nghiên cứu du lịch trong k�?nguyên mới, TS. Trần Ái Cầm �?Hiệu trưởng Trường ĐH Nguyễn Tất Thành nhận định, du lịch – một ngành công nghiệp mũi nhọn của nền kinh t�?đã có những thay đổi mạnh m�?dưới tác động của trí tu�?nhân tạo và những xu hướng toàn cầu, trong bối cảnh đó việc đào tạo và nghiên cứu trong lĩnh vực du lịch cũng phải thay đổi đ�?đáp ứng yêu cầu của thời đại.

Theo TS. Trần Ái Cầm – Hiệu trưởng nhà trường, việc đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho du lịch là điều vô cùng cấp thiết

Đồng tình với quan điểm này, PGS.TS. Trần Hữu Tuấn – Ch�?nhiệm Câu lạc b�?Khối đào tạo Du lịch, Hiệu trưởng Trường Du lịch �?Đại học Hu�?cũng cho rằng, việc đổi mới trong công tác đào tạo và nghiên cứu đ�?đáp ứng yêu cầu của cuộc cách mạng công ngh�?4.0 là vấn đ�?cấp thiết. Tuy nhiên, việc thực hiện vẫn còn gặp nhiều thách thức.

Theo PGS.TS. Trần Hữu Tuấn, đội ngũ giảng dạy của các cơ s�?giáo dục hiện nay chưa đáp ứng được yêu cầu chuyển đổi s�? đa phần việc cập nhật chương trình, công ngh�?đ�?đáp ứng yêu cầu giảng dạy của đội ngũ giảng viên chưa đáng k�? Bên cạnh đó, các chương trình đào tạo chưa bắt kịp với yêu cầu đổi mới của k�?nguyên s�? Vấn đ�?đầu tư công ngh�? cơ s�?vật chất của các trường đại học vẫn còn hạn ch�? đặc biệt là các trường đại học công lập, ph�?thuộc ch�?yếu vào nguồn ngân sách của Nhà nước. Tuy nhiên, PGS.TS. Trần Hữu Tuấn cho rằng, vấn đ�?này �?các trường tư thục thì thông thoáng hơn, việc đầu tư công ngh�?và cơ s�?vật chất đáp ứng yêu cầu giảng dạy và học tập được chú trong phát triển tương xứng.

Nhiều thách thức trong đào tạo nhân lực ngành Du lịch Việt Nam

Một trong những thách thức mà Ch�?nhiệm Câu lạc b�?Khối đào tạo Du lịch nhấn mạnh là người học. Theo PGS.TS. Trần Hữu Tuấn, phần lớn người học hiện nay còn mang tính th�?động, chưa sẵn sàng tiếp cận và thay đổi phương thức học tập.

Theo đại diện B�?Văn hóa, Th�?thao và Du lịch, V�?trưởng V�?Giáo dục PGS.TS. Lê Anh Tuấn, Ngh�?quyết s�?08-NQ/TW của B�?Chính tr�?v�?phát triển du lịch tr�?thành ngành kinh t�?mũi nhọn và luật Du lịch s�?09/2017/QH14 đã tạo ra hành lang pháp lý, thúc đẩy s�?phát triển ngành du lịch Việt Nam. Trong đó, có công tác phát triển nguồn nhân lực lĩnh vực du lịch được hoàn thiện t�?trung cấp đến sau đại học, tạo ra bước tiến vượt trội trong công tác đào tạo nguồn nhân lực.

Theo V�?trưởng V�?Giáo dục PGS.TS. Lê Anh Tuấn, Ngh�?quyết s�?08 của B�?Chính tr�?và luật Du lịch 2017 đã tạo ra hành lang pháp lý, thúc đẩy s�?phát triển ngành du lịch

V�?trưởng V�?Giáo dục cho rằng, đ�?đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu hội nhập và chuyển đổi s�? các cơ s�?đào tạo cần ch�?động chuẩn hóa đội ngũ giảng viên, chương trình đào tạo, cơ s�?đào tạo và đặc biệt là người học cần xác định rõ định hướng học tập, ngành ngh�? Trong k�?nguyên s�? người học cần được trang b�?ngoại ng�? chuyên môn nghiệp v�? đào tạo kiến thức văn hóa các quốc gia trong khu vực và th�?giới, sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu phát triển của “ngành công nghiệp không khói�?

Nắm bắt được xu hướng phát triển của thời đại, t�?nhiều năm qua, việc đào tạo nguồn nhân lực nói chung và nhân lực cho lĩnh vực nói riêng được Hội đồng Trường, Ban giám hiệu Trường ĐH Nguyễn Tất Thành dành s�?quan tâm đặc biệt. Hiện nay, khoa Du lịch Trường ĐH Nguyễn Tất Thành có 3 chương trình đào tạo trình đ�?đại học (Quản tr�?nhà hàng và dịch v�?ăn uống, Du lịch, Việt Nam học) và 1 chương trình đào tạo trình đ�?Thạc sĩ (Du lịch) đã đạt chuẩn kiểm định chất lượng CTĐT theo Thông tư 04 của B�?Giáo dục và Đào tạo. Chương trình đào tạo c�?nhân Quản tr�?nhà hàng và dịch v�?ăn uống được UPM gắn 3 sao Plus, Quản tr�?khách sạn được UPM gắn 4 sao.

Cơ s�?vật chất của khoa Du lịch Trường ĐH Nguyễn Tất Thành

Bên cạnh đó, Nhà trường đã xây dựng và đưa vào s�?dụng h�?thống cơ s�?phòng thực hành gồm nhà hàng, bếp, bar, buồng/phòng khách sạn, l�?tân�?đạt chuẩn 4-5 sao với các thiết b�?hiện đại đáp ứng nhu cầu giảng dạy và học tập cho sinh viên. Đồng thời, kết nối với hơn 200 doanh nghiệp có uy tín trong và ngoài nước trong đào tạo, tuyển dụng, cung ứng nguồn nhân lực. Hàng năm, các hoạt động trao đổi sinh viên và đưa sinh viên đi thực tập �?các nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Úc, Đức, Đài Loan (Trung Quốc), Ý�?diễn ra sôi nổi.

T�?năm 2023, Khoa Du lịch Trường Đại học Nguyễn Tất Thành đã ghi dấu một bước tiến lớn trong s�?phát triển của lĩnh vực giáo dục và nghiên cứu du lịch tại Việt Nam khi là trường đại học ngoài công lập đầu tiên trong c�?nước đào tạo trình đ�?Tiến sĩ chuyên ngành Du lịch. Đây không ch�?là thành tựu đáng k�?mà còn là một minh chứng rõ ràng cho s�?cam kết và n�?lực không ngừng ngh�?của c�?một tập th�?trong việc nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo.

Thực hiện: Hồng Quang

Ảnh: Media

The post Phát triển nguồn nhân lực du lịch: Đổi mới đ�?phát triển appeared first on Đại học Nguyễn Tất Thành.